秋季饮食进补五原则 应忌苦燥少辛增酸

  秋季是个进补的大好时节,适当的进补以补充夏天流失的营养,但是秋季进补是要讲究的,并不是无原则的随意进补,合理健康的进补才会有利身体健康。为了让很多人不至于在秋天盲目的进补,下面小编就为大家找到了秋天进补要知道的五大原则,大家一定要谨记于心!

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  原则一、应忌苦燥

  中医学认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。《素问—五脏生成篇》中言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸昆明小孩癫痫病系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,《金匮要略—禽兽鱼虫禁忌并治第二十四》中以五脏之病,五味和四时之间的生克制化关系,提出“肺病禁苦……秋不食肺”的观点。因此,秋令饮食养生应忌苦燥。

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  原则二、早上喝粥

  中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥,尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些药粥对重庆癫痫疾病到哪治疗身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。在秋季6节气,目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。 推荐阅读: 节后让你快“瘦”的食物 晚餐政策四不要 让你健康活到老。

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